A Secret Weapon For bonfile tarifi
A Secret Weapon For bonfile tarifi
Blog Article
– Tavuk bonfileyi dilimlemek veya dövmek, daha hızlı bir pişirme süreci sağlayabilir ve etin daha yumuşak olmasını sağlayabilir.
Tavuk bonfileleri marine etmek için karıştırma kabında tuz, biber, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın.
Tavuk bonfile ile yemek yaparken dilediğiniz sebzeler ve baharatlarla damağınıza en uygun lezzetini yakalayabilirsiniz. Bu tarifte yer alan jülyen tavuk soteyse her damağa uyabilecek lezzete sahip oluyor.
Shake off several of the yogurt marinade, then place over a preheated grill. When grilling, grill on med/substantial warmth, flipping every few minutes. It’s fairly neat to watch the transformation from a relatively-unappealing white blob like in the picture over into a scrumptious steak!
Bonfilelerin Oda Sıcaklığında Bekletilmesi: - Bonfileleri buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında yaklaşık thirty dakika bekletin. Bu, etin daha eşit pişmesine gardenımcı olacaktır.
Tavuk bonfileyi maritime ettikten sonra ızgarada veya tavada hızlıca pişirmek, etin suyunu tutmasına propertyımcı olur.
Bonfileyi pişirdikten sonra onu dinlenmeye bırakın. Böylece etin suları içinde kalacak ve daha lezzetli olacaktır. On dakika kadar dinlendirdikten sonra eti dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Bonfile kemiksiz bir et olduğu için dinlendirme işlemi sırasında zarar görmesini engellemek amacıyla içi ve dışı tereyağ kaplanarak dinlendirilir.
Bonfile Tacos: Bonfile, bonfile pişirme taco içinde kullanılarak lezzetli bir Meksika yemeği olan bonfile tacos yapılır.
Sosun etin her tarafına geldiğine emin olun. Eğer marinasyon için fazla vaktiniz yoksa ete hafif bir şekilde masaj yaparak marinasyon sosunu yemesini sağlayabilirsiniz.
İpucu 3: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra bonfile pişirme çevirerek her tarafının sosu iyice emmesini sağlayabilirsiniz.
one parmak kalınlığında bonfile ortalama three dk, daha kalınsa 5 dk’da dana bonfile orta iyi derecesinde pişmiştir. Bu süreyi pişme derecesi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Tavadan/ızgaradan aldıktan sonra bir süre bonfile pişirme dinlendirip yenmesi önerilir.
Devam ederek gizlilik politikasını kabul etmiş oluyorsun. Dilediğin zaman dana bonfile abonelikten ayrılabilirsin.
- Bonfileleri her iki tarafını da 3-four dakika kadar pişirerek orta pişmiş bir kıvama getirin. Pişirme süresi etin kalınlığına bağlı olarak değişebilir.